Choose a different country or region to see the content specific to your location
Nuvarande region: Sweden (SV)
How can we help you?
Vi är stolta över att ha levererat innovativa och tillförlitliga lösningar för vakuum- och lågtryckstillämpningar inom livsmedelsindustrin under många årtionden. Våra experttekniker inom vakuumteknik tillhandahåller inte bara marknadsledande utrustning utan även unik kunskap om tillämpningar. De fokuserar på att tillhandahålla den bästa lösningen för dina tekniska, ekonomiska och miljömässiga krav för att se till att du får den optimala lösningen.
Vi ger dig stöd och råd utan fördomar eller begränsningar från ett oöverträffat utbud av vakuum- och lågtrycksteknik. När du behöver lösningar för dina vakuum- och lågtryckstillämpningar vill du ha sakkunniga partner som ger dig all nytta av sin erfarenhet och kunskap. Här är vad vi erbjuder:
Food Processing consultation services with our expert Vacuum and Low Pressure Engineers
Konsultationstjänster för livsmedelsbearbetning med våra experter på vakuum och låga tryck
Erfarenhet och know-how renowned for reliability and performance
av vakuum- och lågtryckstillämpningar för livsmedel kända för sin tillförlitlighet och prestanda
Vi erbjuder ett brett utbud av energieffektiva tekniker för vakuum- och trycktillämpningar inom livsmedelsindustrin. Vi har ett branschledande utbud av oljesmorda tekniker och erbjuder tillförlitliga pumpar för livsmedelsindustrin som installerats över hela världen. Vakuumpumpar för torr drift är kärnan i vår nästa generations produktportfölj. Detta omfattar sidokanalblåsare, vätskerörelser, roterande skovel, klo- och skruvvakuum och lågtrycksteknik. Roterande lameller finns i oljefria och oljesmorda versioner.
Beroende på maskintyp erbjuder dessa vakuumpumpar och kompressorer för livsmedelsindustrin:
• Minsta möjliga underhåll
• Låga bullernivåer
• Energieffektivitet
• Variabel hastighet
• Användning över hela världen (UL/CSA)
• Industriellt vakuum på 0,1 mbar (IV-modeller)
• Skyddsbeläggning för fuktiga tillämpningar (XD-modeller)
HÖG VOLYMEFFEKTIVITET VID LÅG ENERGIFÖRBRUKNING
Våra oljesmorda pumpar har varit favoritvalet för vakuumtillämpningar för livsmedelsförpackningar i många år nu. Genom att lyssna på våra kunder har vi skräddarsytt denna redan framgångsrika pump för att passa dina exakta behov.
Våra oljefria vakuumpumpar är särskilt utvecklade för miljöer där de högsta kraven på luftrenhet ställs. Förutom att de eliminerar risken för oljeförorening har de många andra fördelar. De kräver inte samma underhållsnivå som oljesmorda modeller eftersom det inte finns något behov av att byta olja eller filter och pumpen behöver inte tas bort för att utföra underhåll. Detta minskar dramatiskt utrustningen och de tillhörande kostnaderna för olja, bortskaffande av spillolja och arbetskraft, vilket innebär lägre kostnader under pumpens livstid. När fokus på luftkvalitet troligen kommer att öka kan våra oljefria vakuumpumpar vara en stor tillgång.
Centrala vakuumsystem är vanliga inom livsmedelsindustrin och erbjuder många fördelar jämfört med lokala pumpar i förpackningshallen. Vår omfattande kunskap och erfarenhet har hjälpt många av våra kunder att inse fördelarna med sådana system.
Vi samarbetar med några av de största namnen i branschen för att tillhandahålla världsledande vakuumlösningar som bidrar till att upprätthålla prestanda, öka produktiviteten och produktkvaliteten samtidigt som energiförbrukningen minskas. Nedan följer bara några exempel på vakuumtillämpningar som vi har levererat lösningar för.
För att tillverka korv hackas en köttblandning i små bitar och blandas med kryddor och andra tillsatser. Genom att få ut luft under hacknings- och blandningsprocessen kan man förhindra att blandningen oxiderar, vilket skulle ha en negativ inverkan på korvens smak och utseende. Luften evakueras med hjälp av ett vakuum på cirka 100 mbar. Pumpen som används måste vara okänslig för köttpartiklar och vätskor som också extraheras.
L-serien - Vakuumpumpar med flytande ring
V-serien - Roterande pumpar
C-serien - Klor
Vid tillverkningen av chokladägg används vakuum i flera produktionsavsnitt för att hålla äggen på plats och lyfta upp dem. Vakuumsystemet installeras i ett separat rum och suger den luftkonditionerade luften från produktionslinjen. Vakuumet i maskinen hålls på ett konstant tryck.
G-serien - Sidokanal
Vakuumpumpar med flytande ring
V-serien - Roterande pumpar
Grönsakerna lufttorkas efter tvätt. Känsliga grönsaker rengörs endast med tryckluft.
G-serien - Sidokanal
Kaffebönorna virvlar runt medan de rostas för att uppnå ett konstant rostningsresultat.
G-serien - Sidokanal
Frukt, grönsaker och deras efterföljande produkter, t.ex. mos och puré, konserveras genom tillagning. Detta innebär att en liten mängd vatten värms upp för att generera ånga som avlägsnar luften. För att uppnå hög produktkvalitet och energieffektivitet sker konserveringen i vakuum.
Vakuumpumpar med flytande ring
I dag är det sällsynt att man hittar skinka som torkats och rökts i en riktig eldstad. Istället blötläggs skinkan i en torkningslösning, som tränger in i köttet snabbare och direkt efter att luften har dragits ut ur porerna.
G-serien - Sidokanal
L-serien - Vakuumpumpar med flytande ring
C-serien - Klor
Även vägning och portionering av livsmedel ger upphov till avfallsprodukter som måste bortskaffas snabbt och automatiskt. En vägningsstation för kycklingbröstfiléer, där enskilda portioner transporteras med bandvågar och sorteras i viktgrupper, producerar flytande avfall samt fett och små fibrer. En vakuumpump suger ut avfallet och skickar det vidare för korrekt bortskaffande.
Vakuumpumpar med flytande ring
V-serien - Roterande pumpar
C-serien - Klor
Förutom att transportera mjölken utför vakuumet i mjölkningssystem även andra uppgifter, till exempel att fästa på juvret och hålla vikten av mjölkkloan mot spenen. Flytande ringpumpar och sidokanalblåsare har betydande fördelar jämfört med traditionella oljesmorda pumpar eftersom de inte använder någon olja. Sidokanaltekniken har den ytterligare fördelen att den inte kräver någon vattenanslutning - och den kan som tillval fås med frekvensomvandlare.
G-serien - Sidokanal
Vakuumpumpar med flytande ring
V-serien - Roterande pumpar
C-serien - Klor
Livsmedelsindustrin använder liknande processer som de som beskrivs ovan för att automatiskt extrahera inälvorna från fisk. När man arbetar med en hastighet på endast 3 sekunder per fisk är mängden material som ska bearbetas enorm. De resulterande avfallsprodukterna bestående av saltvatten, fett, proteiner och fiskrester sugs ut med hjälp av en sidokanalblåsare som är placerad bredvid fiskrensningsmaskinen.
G-serien - Sidokanalblåsare
Vi är så övertygade om våra produkters kvalitet, tillförlitlighet och prestanda att vi ger en branschledande garanti på alla våra vakuumpumpar.
Inga oväntade räkningar
Kostnadsfritt utan några premier att betala
Planerade tidsplaner för underhåll
Enkelt att ansluta sig utan administration, krångel eller komplikationer
Expertrådgivning och gratis utvärdering av vakuumundersökningen
Globalt nätverk av auktoriserade
Elmo Rietschle servicetekniker
Underhålls- och serviceavtal
Servicekit tillgängliga för snabbt och enkelt underhåll
Fullständig översyn i fabriksbaserat reparationscenter
Hyrda pumpar finns tillgängliga om din maskin behöver tas bort från platsen för att servas
Original reservdelar och reservdelar av hög kvalitet Installation och driftsättning via våra fullt utbildade Elmo Rietschle-distributionspartner
CAREFREE VACUUM SOLUTIONS för tekniska lösningar som en del av vårt Care3-garantiprogram. Förlängd garanti finns på alla V-VC- (VC50 till VC1300) och V-VCS-pumpar (VCS200 till VCS 300).
Utformad för att utföra fabriksrekommenderat underhåll på Elmo Rietschle vakuum- och lågtrycksutrustning. Original OEM-delar uppfyller exakta utrustningsspecifikationer och är godkända av rigorösa tester. Originaldelar hjälper din Elmo Rietschle-utrustning att: